Pistaches en coque EXTRA Espagne 2025
36,60 €/kg
Provisions rares, brutes, de saison
Retrouvez le goût d'un monde perdu
Pendant des millions d'années, le milieu naturel a produit la quintessence de la qualité. Il n'en reste presque rien.
Notre mission est de rendre à notre espèce la qualité qui lui revient. La chercher là où elle survit, recréer ses conditions d'origine. Et une fois entre nos mains, l'honorer avec des gestes guidés par la sagesse ancestrale et affûtés par les connaissances d'aujourd'hui.
- 1 000 hade forêt et de montagne pour le gibier
- 100 % brutmiel en rayon de ruches sans traitement chimique
- 5 joursde la récolte à votre porte, cueillis à maturité
La collection
Provisions à la une
Pistaches décortiquées EXTRA Espagne 2025
49,80 €/kg
39,80 €/kg dès 5 kg
Avocat Hass Andalousie petit calibre
15,30 €/kg
01
Le gibier
Cerfs, sangliers et mouflons semi-sauvages parcourent 1 000 hectares de forêt et de montagne en Occitanie. Ils boivent l'eau de la montagne et vivent d'un fourrage sauvage. Chaque animal est préparé sur le domaine et la viande part fraîche dès le lendemain.
02
Les ruches
Miel en rayon brut de ruches sans traitement chimique, laissé tel que les abeilles l'ont fait. Bruyère, fleur d'oranger et bien d'autres. Non pasteurisé, non assemblé et découpé à même le rayon.
03
Les vergers & le reste
Fruits, olives, pollen et produits fins d'une qualité rare, récoltés en saison. Nous goûtons, nous visitons et nous connaissons chaque producteur. Les fruits sont cueillis à maturité pour votre commande, le plus souvent la veille de l'expédition.
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